Las fiestas navideñas son un lienzo perfecto para desplegar el encanto del vino. En cada copa, el vino de Rioja se convierte en un regalo atemporal, un vínculo entre la tradición y la modernidad. Este elixir ancestral, elaborado con esmero y arraigado en la rica tierra de Rioja, trasciende lo común para convertirse en la esencia misma de las celebraciones.
La Denominación de Origen Calificada Rioja ofrece una selección exquisita para elevar cada momento especial. Ya sea como anfitrión, invitado o en la elección del regalo perfecto, los vinos de Rioja son un elemento imprescindible que transformará tus celebraciones en experiencias memorables. Éstos son los mejores vinos para cada situación de estas fiestas.
¿Quieres ser una anfitriona top?
Si este año te toca liderar las festividades, convertirte en el maestro de ceremonias del vino es una tarea crucial. Antes de seleccionar la bebida, es esencial conocer el menú que se servirá y elegir la copa adecuada para potenciar la experiencia de degustación. Además, el orden de servicio es clave, siguiendo la tradición desde los espumosos y blancos hasta los tintos más robustos.
Por otro lado, hay que tener en cuenta el orden a la hora de servirlo. Debemos evitar que un vino desmerezca al anterior.
La DOCa Rioja nos sugiere, si no somos expertos, el orden clásico, que va del más vivo y ligero al más estructurado y potente. O lo que es lo mismo, empezar por el espumoso y continuar con el blanco, rosado y tinto.
Espumoso: Santalba Brut Nature Reserva 2019 de Bodegas Santalba
Este espumoso, elaborado con uvas Viura, deslumbra con su elegancia y complejidad. Su color amarillo pálido y brillante crea la atmósfera perfecta para las grandes ocasiones. Ideal para maridar con cualquier platillo o disfrutar solo.
Blanco: La Cantarada de las Mozas 2018 de Bodegas Fernández Eguíluz
Una joya sensorial elaborada con la variedad Viura, este blanco presenta tonos dorados y aromas florales y cítricos con un toque de polen. Fresco, elegante y bien equilibrado, es el acompañante perfecto para carnes, steak tartar y asados; además, se caracteriza por un posgusto resistente.
Tinto: Señorío de Librares Reserva 2016 de Bodegas y Viñedos Señorío de Librares
Este tinto 100 % Tempranillo ofrece un color rubí con ribete teja. Con notas afrutadas y un sabor final de cacao y mermelada, su paso por barrica de roble francés y americano durante 24 meses lo convierte en la elección ideal para quesos curados, caza y ternera. Afrutado y agradable. ¡Pruébalo con postres de chocolate!
Puedes ser la mejor invitada
Cuando eres invitado a una celebración, corresponder con un buen vino es esencial. Con estas sugerencias puedes agasajar a tus anfitriones con una selección exquisita.
Rosado: Suañé Rosado Reserva 2018 de Bodega Alonso & Pedrajo
Suañé procede de la transformación fonética de la palabra francesa ‘soigne’ que significa refinado, delicado, esmerado, cuidado, adjetivos que encajan perfectamente con este rosado. Elaborado con Viura, Garnacha Tinta y Sauvignon Blanc, este rosado se distingue por su expresividad y originalidad. Muy frutal y sabroso. ¿Tienes planeada una velada memorable? La vas a conseguir con este vino tan especial.
Blanco: Murua Blanco Fermentado en Barrica 2019 de Bodegas Murua
Con Viura, Malvasía y Garnacha Blanca, este blanco presenta un color amarillo dorado y brillante. Ideal para maridar con pescados al horno o arroces de verduras en fiestas porque su complejidad encaja con su persistencia.
Tinto: Coscojares 2018 de Fincas de Azabache
Un vino único elaborado con uvas Garnacha. ¿Por qué brilla tanto? Junto a su delicadeza particular ofrece un color cereza oscuro y aromas a fruta confitada y especias dulces. Perfecto para maridar con carnes y quesos, complementa especialmente bien con pescados grasos.
Esos encuentros para el recuerdo
La Navidad es una temporada para compartir momentos especiales con amigos, y el vino es un elemento indispensable para acompañar estas celebraciones.
Blanco: Tres Viñas Blanco Reserva 2018 de Bodega Barón de Ley
Elaborado con Garnacha Blanca, Viura y Malvasía. Hay algunas cenas en las que nos va ese punto de exotismo para sorprenderse y sorprender. Por eso, este blanco atractivo y brillante es perfecto para maridar con jamón ibérico, sushi y ceviche.
Rosado: Flor de Muga 2018 de Bodega Muga
Con variedades Viura, Garnacha blanca y Maturana Blanca, este rosado presenta un color amarillo pajizo y brillante. Sus notas son de manzana verde, mandarina y pomelo. Una suavidad que suele encantar a todos los paladares y cuyo final es prolongado y persistente. Su aroma elegante y complejo encaja con aperitivos complejos, arroces y pastas.
Tinto: Cristo de Samaniego 2018 de Bodegas Amaren
El resultado de un coupage de Tempranillo, Garnacha, Viura y Malvasía con 14 meses en barricas de roble francés, es suave, sabroso y equilibrado. Perfecto para maridar guisos y estofados de carne.
Clásicos, el mejor regalo para la familia:
En la temporada de regalos, el vino se convierte en una opción elegante y apreciada. Nunca falla como ese detalle siempre bien agradecido.
Blanco: 200 Monges Reserva 2010 de Bodegas Vinícola Real
Cosechadas en su momento óptimo, estas uvas se convierten en los protagonistas de un vino blanco reserva que revela la esencia pura de un terroir muy concreto y especial. Las cepas, con más de cuarenta años de edad, confieren la estructura necesaria para alcanzar la máxima expresión de un blanco reserva destinado a paladares exigentes.
Tinto: Gladium Reserva 2018. Marqués de Cáceres
Este reserva es uno de los vinos más destacados de Marqués de Cáceres. Además, su color burdeos y una intensidad única hacen de él un regalo increíble para esa persona a la que queramos sorprender. Delicado, armonioso y aromático, todo ello envuelto de una estructura superior.
Hay muchas razones por las que el vino en Navidad no nos puede faltar en las celebraciones. Y, por supuesto, uno de los grandes motivos es poder compartir momentos de gran felicidad con nuestros seres queridos disfrutando de un vino muy especial.
